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L'histoire débute avec Nicole et Patrick Attali, les fondateurs d'Arc en Ciel Pita, qui ont établi leur entreprise à Paris en 1992. Partant de rien, mais convaincus de leur savoir faire, ils ont automatisé leur chaîne de production au début des années 2000. Patrick a consacré tout son être à son entreprise, et aujourd'hui, la deuxième génération, représentée par leurs enfants, perpétue cet engagement. Ils poursuivent la mission de leurs parents, celle de produire la meilleure Pita artisanale au monde.

Mission

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Vision

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